HAMURU:250 GR(1 paket)yumuşamış margarin,1çay bardağı yoğurt,3 su bardağı un,1paket kabartma tozu,1 kahve fincanı pudra şekeri
İÇ MALZEMESİ:4 elma,1 kahve fincanı sarı üzüm,4 yemek kaşığı toz şeker
YAPILIŞI :önce içini hazırlıyoruz elmaları rendeleyip şekeri ve üzümüde katarak ocakta yumuşayana kadar pişiriyoruz
ayrı bir kaptada margarin yoğurt pudra şekeri kabartma tozu ve unu katıp yoğuruyoruz yoğurduktan sonra 5-10 dk dinlendiriyoruz sonra ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elimizle inceltiyoruz karşılıklı üç kenerını ortasını doğru kesip ortasına iç malzemeyi koyuyoruz kenarlarından ortaya doğru gül şeklinde kapatıyoruz 180 derecede üsütü kızarmıyacak şekilde pişiriyoruz üstüne pudra şekeri serpip servise sunuyoruz
ben içine yani hamuruna 1 çay kaşığı kadar kırmızı gıda boyası kattım bu şekliylede çok hoş oldu isteyen bu şekildede yapabilir AFİYET OLSUN
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder