Patlıcanı bulunca her şeyini yaptım :) buda salatası herkes almış bir ben kalmışım bu közmatiği almayan :) neyse bende aldım tamam oldu :) çok pratik ve kullanışlıymış 15 dk içinde patlıcanlarım ocakta hemde tertemiz közlendi sağolasın közmatik :)
Yapılışı, malzeme kısmını es geçtim tarifle birlikte vereyim.3 patlıcan kullandım(sayısı size bağlı)bunları közmatikte közledim,sonra pratik bir yöntem olarak közlenir közlenmez bir poşete koyup ağzını bağladım ve 10 dk böylece beklettim.Sonra kabuklarını soyup ince ince doğradım,içine 2 diş sarımsak doğradım,patlıcan başına bir kaşık yoğurt bir kaşıkta mayaonez koydum.1kaşık sıvıyağ tuz da atarak iyice karıştırdım çokkkkk lezzetli ve pratik bir salata oldu,bu tarifi fethiyeciğim den aldım sağol arkadaşım....
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder